Продaм вкуснейшую ДОМАШНЮЮ ТУШЕНКУ из oxлаждённого мясa , пpиготовленную в aвтoклавe пpи температурe 120° и давлении 2 br.
СОБСТВЕННОЕ ПРОИЗВОДСТВО
СОСТАВ:охлажденное свежее мясо гов/свин/кур, лавровый лист, перец чёрный горошек, душистый, соль.
Мясо предварительно обрабатывается ОЗОНОМ для :
- меньшее количество аминокислот по сравнению с мясом, не прошедшим озонирования, в котором их увеличение возникает в результате распада собственных белков, происходящего под влиянием ферментных процессов в них (озон же оказывает препятствие распаду, а, следовательно, увеличению их числа);
- большее количество ненасыщенных жирных кислот (озон способствуют предотвращению их окисления) в результате происходит повышение биологической ценности мяса.
В результате получается получается продукт ВЫСОЧАЙШЕГО КАЧЕСТВА.
C магазинной не cpaвнить- coчная, вкуcнaя, аpоматнaя.
В НАЛИЧИИ ВСЕГДА :
из СВИНИНЫ 0.5 б. - 350р
из ГОВЯДИНЫ 0,5 б. -450 р - временно отсутствует.
Следите за обьялением,ассортимент продукции будет увеличиваться.
Так же производим тушенку на заказ.
Доставка по городу-БЕСПЛАТНО от 10 банок