Жанна Александровна
все объявления
Калининград,
236039, г. Калининград, ул. Серпуховская, 46 на карте
Приемка продуктов согласно накладной (взвешивание и сырой бракераж продуктов), оценка качества, учет сроков реализации продуктов, выдача продуктов питания работникам пищеблока по весу, указанному в меню-раскладке, участие в составлении меню-раскладки, обеспечение необходимого набора продуктов на 10 дней, сортировка овощей, обеспечение надлежащего состояния кладовых, обеспечение правильного хранения продуктов, ведение документации по учету продуктов, сертификатов качества, маркировочных ярлыков, ежемесячная сверка с бухгалтерией, своевременная подача заявок поставщикам, выдача продуктов повару по весу, указанному в меню-раскладке под роспись, контроль за своевременной реализацией продуктов питания